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OFM-004
Il paté piccante di olive Ogliarola Garganica con solo olio evo 20%, è una crema ottenuta solo da olive di prima scelta fermentate al naturale e l’olio Ogliarola Garganica e peperoncino Oilivis senza aggiunta di acidificanti, coloranti e conservanti. E’ un paté artigianale molto profumato, dal sapore mediamente piccante e genuino. Si può utilizzare su prodotti da forno e nella realizzazione di primi piatti.
Ingredienti: Olive Ogliarola Garganica (76%), olio extra vergine di oliva (2o%), peperoncino (1,8%), sale.