Olio extravergine di oliva bio : Olio Extravergine d'Oliva Biologico cultivar Coratina - bottiglia 250ml - Olio di Puglia Federico II

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Olio Extravergine d'Oliva Biologico cultivar Coratina - bottiglia 250ml - Olio di Puglia Federico II

OAF-00001

Cultivar Coratina, fruttato medio, erbaceo e mandorlato, molto equilibrato di pomodoro e carciofo. Olio extravergine d'oliva di Puglia molto versatile, da utilizzare in tutti i condimenti e preparazioni della cucina mediterranea.

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5,03 €

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Certificato Biologico Azienda Federico II di Faggella Piera Regina

Questo prodotto artigianale è stato realizzato da:

Olio di Puglia Federico II Bio

CULTIVAR: selezione di cultivar Coratina
RACCOLTA: a mano, da novembre a dicembre
LAVORAZIONE: entro le 24 ore dalla raccolta delle olive
ESTRAZIONE: a freddo, tramite ciclo continuo
COLORE: dorato con tenui riflessi verdolini
PROFUMO: fruttato medio, erbaceo e mandorlato
SAPORE: molto equilibrato di pomodoro e carciofo
ABBINAMENTI: molto versatile, da utilizzare in tutti i condimenti e preparazioni della cucina mediterranea
  • Regione Puglia
  • Provincia Barletta-Andria-Trani

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